云南大雪山茶叶有限公司

当茶友们谈论云南好茶时，总绕不开那片海拔2000米的原始茶林。大雪山普洱茶凭借独特的山场气息，在茶汤入喉的瞬间就能唤醒品饮者的味觉记忆。这种源自北回归线黄金产茶带的馈赠，究竟藏着哪些不为人知的奥秘？

一、自然馈赠造就独特茶韵
在临沧双江的云雾深处，300年以上树龄的古茶树依然焕发着生机。这些经历世纪更迭的茶树，将矿物质的精华融入每片茶叶。清晨采摘的茶青经过传统手工揉捻，在阳光与竹篾的协作下，

一、古树茶与台地茶的本质区别
在海拔2000米的大雪山原始森林中，生长着树龄超过300年的野生古茶树群。这些古树茶与普通台地茶最大的差异在于根系深度可达地下8米，能吸收深层土壤中的矿物质。茶农张师傅告诉我们：”每年清明前采摘的芽叶，表面都带着天然蜡质层，这是判断大雪山普洱生茶的重要特征。”

二、有机认证背后的品质保障
通过中国有机产品认证的茶园，必须连续3年不使用化学农药。在大雪山茶叶基地，工作

在云南层峦叠嶂的原始森林里，海拔2000米以上的古茶树上凝结着晶莹的露珠。当第一缕晨光穿透薄雾，采茶人指尖轻触的嫩芽，正是成就大雪山普洱茶独特风味的开端。

千年古茶树的馈赠
大雪山茶区现存3万余株野生古茶树，其中树龄超800年的就有2000余棵。这些历经沧桑的茶树根系深扎红土地，吸收着火山岩土壤中的丰富矿物质。茶农遵循”采三留七”的古法，确保每片茶叶都积蓄着充足的养分。

清晨采摘的鲜叶经过